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第三届中国有机奶粉大会圆满落幕!长青奖项花落谁家?

2021-10-12 18:06:32来源:榕城网

9月23日,由中童传媒、奶粉产业评论主办的主题为“未来主流”的2021第三届中国有机奶粉大会在安徽合肥圆满落幕!

本次会议由君乐宝优萃作为首席联合主办,以奶粉行业领军者的声量,奋力助推有机奶粉细分品类的发展扩容。在此,全国有机奶粉细分领域的中坚品牌、跨界专家以及具有代表性的母婴渠道齐聚一堂,共同推动有机奶粉的前进潮流,共话有机奶粉未来!

主办单位:中童传媒、奶粉产业评论

首席联合主办:君乐宝优萃

联合主办:宝贝与我、完达山、爱尼可

战略合作伙伴:Neolac悠蓝

支持单位:爱悠若特、爱宜美、贝拉米有机、汇滋力

风物长宜放眼量!中童传媒总经理刘琳在开场致辞中分享道:“在推动每个细分领域发展的过程中,有机奶粉这个板块尤其困难,因为大家已经习惯了卖婴配粉,所以很多的渠道商,包括代理和连锁都在问:有机奶粉怎么卖?虽然有机奶粉在市场上已经存在多年,但是依然有特别多的业内人士不知道如何去寻找有机奶粉的差异化。感谢今天莅临大会的所有品牌,为有机奶粉的推动付出了艰辛的努力,让我们关注到了婴童行业的“黑马”细分品类——有机奶粉。

从品牌策略,洞见有机行业未来

放眼未来,有机奶粉品类的格局到底有多大?中童传媒创始人兼总策划罗文杲前瞻性地提出了自己的预判:“三年之内,行业中应该会诞生30亿体量的有机奶粉品牌,独立的有机品牌,10亿以上的预计差不多有3-5家左右,还有不到10家3亿以上的独立有机奶粉品牌。规模化品牌梯队预判的前提是基于品牌力推动,渠道重视,以及消费的改善等诸多方面共同发力,此外,如果有机奶粉氛围良好,超过30亿的品牌可能会不止一家,我们对有机奶粉的未来发展信心十足。”

如何真正把有机奶粉做起来?营销专家程绍珊在主题演讲《消费升级市场的营销主流——坚守价值,推高卖优》中对品牌企业提出了几点建议:第一、从产品上,在牧场+奶粉+工艺+配方等方面打造产品竞争力,打造魅力型精品、新品,支持大产品策略,卖点鲜明;第二、从价格上,明码实价、统一终端价格,关键环节高利润,做好价值链管理;第三、从渠道上,全渠道模式,竞选代理商,深度结盟、赋能支持、数智化运营;第四,从终端来讲,精准商圈布局,优化液态选择,拥抱新零售、打造亮点门店;第五,从推广方面来讲,高大上造势+小而美互动,线上种草+线下体验,内容创新+全域导流;第六,从服务方面加强有机概念的植入,消费者的体验,消费者专业顾问咨询等等。

“人心向背,万古常新。”对于未来,消费者向着谁就是谁的天下,渠道商向着谁就是谁的天下。所以,要顺应趋势,做对的事情。君乐宝乳业集团副总裁、奶粉事业部总经理刘森淼在主题演讲《从潮流到主流 引领有机大时代》中表示,有机奶粉未来两年再翻一番,我们计划应该能占到行业30%的市场份额。目前,更加严格的配方注册制正在进行中,二次配方注册制以后,品牌集中度会进一步提升,既是大品牌同时又控货的产品非常稀缺。我们愿意把有机奶粉做成能够让渠道盈利的品项。

有机奶粉从50亿的市场规模到今年的100亿,有机食品逐步引领着家庭生活,有机奶粉在细分领域做增量的时候,在门店的销售与普通牛奶粉有不一样的展现:“价格和市场秩序是第一要素。”那么,如何更好地赋能渠道?雅士利国际集团进口品牌奶粉事业部总经理宁波在主题演讲《细分赛道 未来主流 高速增长》中分享道,“不在于多,而在于精”。精品店一定要做,这是我们的第一原则;第二,稳定市场秩序。不能让市场的一些不法分子扰乱了市场秩序;第三,市场服务。一切以服务为前提,一切以门店的动销为原则,以基础团队建设为重心,以可持续发展为考量,一定要把基础做得更夯实。

目前,有机产品还不能更好地满足营养需求,有机生活状态体验感不足。针对于有机奶粉行业、渠道和消费者的痛点,一向低调的完达山乳业提出了自己的解决方案。北大荒完达山乳业总经理助理、奶粉营销事业部总经理吴迪在主题演讲《用真实力-让中国A2有机奶粉抢占全球制高点》中表示,全国70%的有机绿色食品来自黑龙江,北大荒的有机绿色食品占比高达49%。从去年开始,完达山乳业做了罐型的包装升级,推出了珍稀的有机A2产品,率先卡位有机升级,提升国粉品质。

中国首款有机婴幼儿奶粉,并且在2020年又推出了首款有机+A2婴幼儿奶粉的爱尼可,在推动有机奶粉高品质升级方面做出突出贡献。宜品集团营销总裁、青岛爱尼可总经理刘国民在主题演讲《重仓有机奶粉 打造“未来主流”》中表示,未来爱尼可将在三方面发力:第一,打造C端影响力,解决消费者愿意买的问题;第二,打造B端品牌力,解决渠道愿意卖的问题;第三,全面提升服务力,解决消费者买得值的问题。

君乐宝等龙头企业对于有机奶粉的推动力在不断加码,有机奶粉市场开始不断升温,但是有机奶粉的发展任重而道远,距离“开花结果”还有很长的路要走。乳业专家宋亮在《有机奶粉的坚持和未来》中表示,因为消费者的偏好和选择在某种程度上具有阶段性、时代性,有机代表更高品质,但对消费者来说,需要从观念、认识发生根本的变化。消费者的变化从刚开始的无知,变成了狂热,从狂热回到理性,从理性走向简约,在这个过程当中,有机奶粉才会进入真正的发展期。

顺势而为 强力跟进

“很多经销商在代理牛奶粉同时,也在代理其他品类,从有机奶粉的调研样本来看,细分品类的已经有很多比较接近牛奶粉的比例,这说明牛奶粉的市场竞争比较激烈,大家都在用细分的方式寻找新的利润支撑点。”中童研究院院长高冬梅在《有机奶粉渠道动销品牌传播数据报告》表示,然而,代理有机奶粉的代理商更多是处于尝试阶段,我们希望其早日进入‘众人拾柴火焰高的阶段。’”

山西谷根孕婴董事长李志恒坚持认为:有机奶粉正在进入母婴行业的主赛道,甚至可以比肩牛奶粉的发展速度。他表示,由于今年牛奶粉普遍遇到了两个问题:一是,窜货、乱价;二是,门店利润大大降低。通过大幅调整奶粉板块,提高有机奶粉占比,谷根的利润得到了保障。值得一提的是,宝贝与我在太原的销量相比去年翻了八倍。

在终端门店,有机奶粉在门店提升占比的关键点是什么?对此,妞妞宝贝总经理陈小红分享了有机奶粉做到20%占比的秘密:首先,要员工认同:敢推、想推、愿意推;其次,有要解决消费者认知问题:知、信、选、推。

作为渠道商,爱心亲子园总经理李虎也抓紧有机赛道的机会,希望于“乱市”中实现高增长。他表示,有机是下一次机会,抓住一个产品并且把它做好,取决于我们的认知,取决于厂方,取决于我们自身如何对待,才能收获预期的结果。

想要专业地运营好有机奶粉并非是一朝一夕能够实现的,对此,重庆美希亚总经理黄晓表示,在有机的路上,专注地坚持长期主义,做时间的朋友!

有机奶粉真的只适合高端精品店吗?童语孕婴总经理、资深育儿专家谢克给出的答案是否定的。他直言:“我们给自己的定位不是‘卖奶粉’,而是解决方案的提供商。我们代理的两款有机奶粉品牌都是小众品牌,但对我们来说,恰恰是一种优势,因为这两个品牌80%的销量是我们,谁敢窜货?去哪里窜?”

眉山宝儿孕婴总经理任丽也分享了有机奶粉占比20%的心得。她表示,首先,源于自己对于“有机”的偏爱,花了大量时间去深耕;其次,对员工进行“正激励+负激励”,抢占员工心智;再次,抢占顾客心智。

未来两年,有一半的门店将关门,那么有机奶粉将如何胜出?阿拉小优董事长李茂银认为,皮之不存,毛将焉附。品牌、渠道共生共赢才是有机市场繁荣的根本。

“决策者要拿出望远镜看未来,等风来,遇风起。”南国宝宝执行董事兼总经理刘江文认为,决策者的重视度才是提升有机奶粉的关键因素。之所以要重视有机奶粉,其一,顺应发展趋势。目前,奶粉行业发展至今已经有很多年,非常成熟,成熟后就会被细分化,这是行业发展趋势;其二,满足渠道长期健康发展的选品需要。因为有机奶粉安全、规模小,能够达到控货、控价、控区域,市场秩序良好的要求,同时产品单价高,作为渠道方,我们希望推高卖贵,未来有机奶粉的价格还会持续走高。

魔镜市场情报副总袁金在《2021有机奶粉消费行为报告》中指出,线下渠道在开店的空隙也要看一下淘宝,位于广东佛山的一家线下门店单月能够做到600万,其实完全有实力在天猫上卖得非常好,可以花一点心思在线上,因为线上数据能够帮助大家把握市场的规模,把握消费者的购买节奏,以及在单品、舆论上的宣传,能够做到有的放矢地去制定自己的营销策略。

奶粉做直播本来就是比较窄的领域,再加上有机,无形中筛选掉了一大批消费者。那么高端有机奶粉如何通过直播做营销?对此,缤趣母婴连锁品牌首席严选官木樨分享道:“第一,日常进行一些有机概念的宣导;第二,店员有意识,店员在日常宣导当中,已经慢慢渗透;第三,在直播主题的选择上,更加普遍化,让大家觉得有知识、有帮助,然后再搭上一些有机的概念。”

场内是激烈的思想交锋,场外是妙趣横生的品牌“风情”展,君乐宝优萃、宝贝与我、完达山、爱尼可、爱悠若特、爱宜美、贝拉米有机、汇滋力等品牌展位面前人潮汹涌,品牌商、渠道商热络交谈。

此外,“中童U选”小程序也在会场内外实时直播,通过直播的形式,让场内外的婴童朋友们感受到品牌的有机沉淀以及强劲的品质实力。

干货满满的会议结束之后迎来了长青之夜——2021中国有机奶粉长青奖颁奖典礼。中童传媒在第三届中国有机奶粉大会现场,隆重推出了2021年度中国有机奶粉行业长青奖奖项!

中国有机奶粉长青奖作为中童传媒设立的有机行业的至高奖项,旨在推动有机奶粉行业健康、持续发展,在有机认证标准范围内,推动产品升级,推动企业创新,推动有机奶粉持续保持高品质的发展方向,促进有机奶粉行业做大做强。

有机奶粉市场的发展壮大离不开行业领军者、业界黑马、大牌新军、成长梯队的加持助力,同样也离不开渠道的助力,为此,为了表彰他们对有机奶粉行业所做出的贡献,中童传媒特颁布了2021年度中国有机奶粉行业长青奖品牌&渠道榜单!

2021年度中国有机奶粉行业长青奖品牌&渠道榜单

让我们一起见证有机推动者们的荣耀时刻!Neolac悠蓝、爱悠若特、爱宜美、贝拉米有机、汇滋力、金领冠塞纳牧、惠氏铂臻有机、宝贝与我、完达山、爱尼可、君乐宝优萃荣膺2021年度中国有机奶粉行业长青奖,此外,双娃、伴宝乐、贝欧莱等品牌也出席了本次会议,共同推动了行业的发展。期待有机奶粉继续迸发活力,进一步实现扩容,迈向更广阔的空间;也期待所有品牌和渠道在载誉而归的同时,能够披荆斩棘,所向披靡,携手行业共同推动有机奶粉早日迎来主流时代!

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