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新潮流,新机遇,5月18日第二十二届SIAL China上海开展

2021-04-29 15:57:08来源:晶报网

在智能技术不断升级的今天,制造业也在加快引进相关技术来满足市场需求。智囊团2021提供的数据显示,智能包装市场正以接近8%的年复合增长率增长,全球智能包装产业市场规模预计将在2023年达到3000亿美元,中国市场将达到2000亿美元。伴随着物联网时代的到来,智能包装在食品、饮料等各个终端领域的应用已经成为必然趋势。

新的潮流文化,成为行业发展新机遇

食品智能制造即围绕智能制造的感知、决策、控制及执行一体化特征,结合食品制造特点及技术瓶颈,以食品制造数据服务为中心,从智能设计、智能管控、装备智能化等方面全面突破食品智能制造技术的研究与应用,从而实现管控全面信息化、作业高度自动化、决策智能化。聚焦食品和饮料行业长达20余年的SIAL China 中国国际食品和饮料展也发现,近两年展会现场出现了不少包装新颖且符合潮流文化的产品,吸引不少专业观众的关注。结合市场发展规律,SIAL China认为这种情况将会更为普遍,并成为常态化趋势。

SIAL China关注行业动态,设立细分场馆

新消费群体的壮大催生了更加多元化的需求,从而推动食品饮料行业朝着更加细分品类市场发展。为了满足展商对于品类细分的需求,SIAL China设立了7大主题馆,涵盖了休闲食品、肉类及冷冻食品、功能性健康食品、综合进口食品、方便食品与粮油及调味品、绿色农业以及高端饮品、乳制品在内21个产品品类。同时,展会现场举办的全球新零售峰会、食品投融资峰会、食品供应链论坛等论坛和峰会,在引领行业共同探讨食品和饮料行业未来发展动向,解读国家政策和战略布局之余,实现了供应链信息的对等。

SIAL China本展现特色产品特色

本届SIAL China将在消费者洞察、市场趋势分析、产品创新潜力、品牌重塑升级等方面进行讨论,为食品饮料行业的发展提供依据,助力食品饮料企业把握行业风向。来自全球4,500家展商将携带各自优质产品亮相SIAL China展会现场,超过123,000名专业人士将一同领略特色产品的魅力。

世界三大食品展之一、一年一度的世界食品全产业链大会 —— SIAL China 秉承“想尽一切办法为参展商服务,想尽一切办法创造商业机会,想尽一切办法提升展会价值”的组展理念,日益彰显“全球大平台、中国大市场、数智化赋能、思想新高地” 核心商业价值。

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