2023年4月，“大嘴”经过资质审核、舆情监控等层层筛选，成功入选为品牌强国优选工程“食品行业典范企业”，企业信息录入品牌强国优选工程数据库，在官方平台向大众展示品牌形象。

河北迈金农业科技开发有限公司成立于2012年5月,公司是一个实行自主经营、自但风险、自付盈亏和自我发展的一个独立经济实体。主要经营范围：小麦蛋白的研究与开发，拥有11项专利与发明。也是目前国内唯一小麦拉丝蛋白含量在80%以上生产企业，我公司秉承“质量第一、诚信经营”的理念，公司占地13320平米，日产量6-8吨，拥有国内最先进的小麦组织拉丝蛋白生产线。现又增占地面积26400平米，扩建厂房面积9000平米，新增小麦组织(拉丝)蛋白生产线1条，日产量12-16吨。

我公司主要经营的小麦组织(拉丝)蛋白大嘴香麦筋远销全国各地及各种电商平台，与多家火锅店、大型连锁餐饮机构供货，与江南大学签约了战略合作伙伴协议，与四川旅游学院签订了新菜品研发协议。受到客户和消费者的100%好评。

公司拥有从国外引进的先进设备专用生产线，以注册并拥有版权的“大嘴”牌香麦筋、“誉皓麦金郎”、”誉皓麦黄金"等品牌，经国家食品安全质量检测中心测定，每100克面筋制品中含蛋白质66.7克，低脂肪、无糖，筋道，吸水率强，与各种食材搭配出人们所喜欢吃的美味菜肴，口感极佳。企业荣获“高新技术企业证书”，产品质量管理体系符合GB/T19001-2016/IS0900:2015标准要求，荣获2020第105届美国巴拿马太平洋万国博览会荣誉奖。

该产品是小麦里的精华，脱糖，低脂，高蛋白，不含任何嘌呤物质，口感劲道、麦香味纯正、弹性强，复水率快，可以涮锅、凉拌、烧烤、炒菜等，它本身无色无味并能够与鸡，鸭，鱼，猪，牛，羊肉搭配而食，能充分补充人体蛋白质，提高人体免疫力，是糖尿病人的福音，素食者的最爱，是人类不可多得的营养新

创新品牌使企业的生命力更强，公司新增5条植物蛋白深加工生产线，重点以植物蛋白为胚体，生产植物蛋白肉碎、植物蛋白休闲食品、植物基饮品、植物蛋白肉制品、植物蛋白肉餐饮调理包、功能性植物蛋白制品，辐射和带动县域经济的发展。使我们的“大嘴”香麦筋品牌跟着一带一路的步伐迈出过门走向世界。

品牌是企业无形的财富，也是综合国力竞争的重要力量，正是意识到此，“品牌强国”战略应运而生。优选工程以征集、遴选典范企业、成员单位、专项典范企业与典范基地为主线，旨在打造专业性、国家级、国际化自主品牌优选推广平台，发挥品牌引领作用，树立新时代中国自主品牌形象。

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