丽华快餐发力中小企业餐饮定制服务
2023-04-10 08:59:15来源：常州日报
(资料图片仅供参考)
常报全媒体讯（记者 吕洪涛） 4月8日，丽华快餐举办30周年庆典活动。庆典活动上，丽华快餐发布新业态——在立足精品外卖、大型团餐等传统优势业务的基础之上，丽华快餐将作为中小企业餐饮定制服务商，进军千亿市场。
中小企业是数量最大、最具活力的企业群体。但大多数专业团餐公司只专注大企业。丽华快餐将依托自身优势，为中小企业量身定制餐饮，提供品种更多、口味丰富、菜单独立、场景多样的服务。同时，推出相应优惠政策。
目前，“供应链+中央厨房”模式正成为团餐行业的大趋势。食材供应商企业资质及规范化程度、配送运营效率、数字化运营等要素，都是衡量团餐企业竞争力的关键指标。丽华快餐总经理蒋建新表示：“丽华快餐拥有30年的行业积淀，不仅具备安全可靠的上游供应商，还自有中央厨房和物流配送团队。在数字化大潮下，丽华快餐还推出订餐软件平台，以数字化赋能，创造新价值。”
蒋建新透露，丽华快餐可为每个中小企业打造独立的订餐软件平台，实现个性化定制。该平台操作方便，支持员工个人线上点餐，实现线上统计、支付、开票，可以大大节约企业成本。
作为外卖送餐的老品牌，丽华快餐既有C端“一份起送”的看家生意，又有B端北京冬奥会餐饮保障、学校团餐等服务经验，此次致力解决中小企业的用餐问题，有望找到新的增长点。
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