“开店三个月了,13平米的小店,月营业额10万,知足了。”在走访中,刚刚加盟佬街佬味三个月的加盟商叶女士说。

当问及总部的加盟扶持和服务支持是否到位时,叶女士又说:“我觉得很到位了,选址有工作人员专门来勘察评估,装修总部负责,培训、开业活动策略、日常推广总部都有工作人员一对一服务。”

在走访中发现,下班时间,几乎每家佬街佬味加盟店窗口都排着长长的队伍,顾客们对这个上海熟食品牌的地道口味赞不绝口,对店员的热情服务与娴熟操作更是相当满意。

“菜品摆放技巧、店员着装、顾客服务流程等等,都是经过总部培训的,总部希望我们为顾客提供更好的服务,毕竟疫情期间顾客对食品安全与卫生都较为重视,反过来,好服务也的确对生意有好处。”正在招呼顾客的叶女士说,排队的顾客连连点头。

佬街佬味正处于品牌发展的上升期,与加盟商为命运共同体,打造一站式开店扶持政策的原因就在于此。通过高效扶持政策助推加盟商保持较高的业绩,促使加盟商配合总部向顾客展示良好的品牌形象,从而提升品牌知名度与美誉度,为品牌的持续扩张奠定基础。很显然,佬街佬味已经与加盟商达成了共识,形成了良性发展模式。

2021年,佬街佬味总部持续加大扶持力度,促使了品牌业绩的再提升,2021年前三季度,佬街佬味营收同比增长81.69%,净利润增幅达85.24%,70%的加盟商月营业额超12万元,经营业绩赫然。

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