十一长假即将来临,出游成为重要的休假方式。据携程发布的2021国庆旅游预测数据报告显示,国庆最积极的出游人群集中在女性以及80、90后,00后对长假市场影响凸显。这些人群是当下对饮品消费要求较多的群体,养元六个核桃凭借绿色健康、高营养无负担的特征,引领出行饮品的健康潮,受到了消费者的喜爱。

十一出行品质当先

消费结构升级推动下,年轻消费群体对于健康绿色饮品的关注度与日俱增,品质感也成为他们做出选择的重要“砝码”。对于食品饮料来讲,品质感来源于原料与工艺等多重加持,当然,养元饮品六个核桃在品质感上也是下足了功夫。

据悉,养元饮品坚持“真材实料”选材原则。为了确保原料核桃的品质,养元饮品的科研人员深入到每个核桃产区,最终选择了新疆、云南和太行山三大黄金产区,建立核桃原料基地,保证核桃的质量与营养。

在这一基础上,养元饮品制定了最严苛的3·6·36核桃采购标准:对于三大产区挑选出来的优质核桃,还需要进行包括水分、色泽、口感、饱满度、粒度、杂质在内的6大检测指标和36项理化指标检测,确保所有核桃原料的品质和安全。

除了在选材严格外,在产品生产工艺上,养元饮品也不断创新,先后推出了行业内三代领先工艺:“5·3·28”工艺、“全核桃CET冷萃工艺”和“五重细化研磨”工艺。

“5·3·28”工艺是养元饮品历经多年专业研发而成, 通过独有的核桃仁处理工艺去除核桃种皮,脱除涩感,成功解决核桃乳“苦、涩、腻、营养浪费”的行业难题,保留核桃的天然营养的同时让饮品具有浓香、细腻、顺滑的口感。全核桃CET冷萃工艺,则通过独创的靶向脱离工艺,有效去除了核桃仁种皮的苦涩物质,在解决核桃乳涩腻的同时,完整保留了核桃的营养。“五重细化研磨”工艺,则是将核桃乳研磨颗粒的平均直径达到纳米级别,在只改变核桃原料的物理状态下,保证了核桃营养的完整性,也使核桃营养成分更容易为人体吸收。

在原料与工艺加持下,养元饮品以“真材实料”的品质承诺为越来越多的年轻消费者送上核桃乳健康营养。

破局多元化场景需求

当前,饮品行业面临着更为激烈的市场竞争以及多元化的市场需求,年轻一代消费群体更加注重低糖、低脂的健康生活方式,同时对于口味及功能的要求也日益提升,对于产品时尚属性的追逐从未停止。为此,从配方、口味、功能以及产品设计的多层次满足不同细分场景下的市场需求,成为饮品企业的必修课。

面对这一趋势,作为纵横植物蛋白饮品市场二十余年的头部品牌,养元饮品深刻洞悉市场规律,并在六个核桃大单品基础上不断推动产品矩阵革新,优化产品组合,形成拉动新一轮市场增长的新势能。

为满足不同层次消费者的差异化需求,养元饮品对产品战略进行了大规模重组,垂直研发新品,打造六个核桃“全能式超级单品矩阵”,并先后推出新品高端产品“六个核桃2430”、针对年轻群体的高颜值产品“六个核桃+”以及即将上市的以健康绿色知名的植物奶产品。

其中,六个核桃2430是一款科研落地的健康饮品,根据中国疾控中心2018年实验成果:每天补充24g核桃,连续30天,对记忆有显著的正向作用,其首次实现了“科研变现”。更重要的是,这一产品的配方精简,用0香精、0胆固醇、0反式脂肪、0蔗糖的绿色健康组合效应,保证了饮品在好喝、健脑的同时,做到了0负担、0脂肪控糖、易吸收等多种功能,符合人们对健康饮食的多方位追求,一上市就受到了专家和消费者的追捧。

十一假期出游少不了健康饮品相随,养元六个核桃在营养、口味、功能以及设计包装上进行了全面创新,满足消费群体各方面的需求,或将成为出游必备饮品之一。

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