还记得4月1日，伴随着深圳超级文和友开业的刘嘉奇杨枝甘露引发的空前排队浪潮吗?

没错，就是那个开业当天创造了线下千人排队、线上万人取号壮观场面的刘嘉奇杨枝甘露，7月10号开业的广州百信广场店，又引发了新一轮打卡浪潮。

在深圳文和友店正是蒸蒸日上、日进斗金之时，能着眼于品牌的发展，迅速在熟悉门店经营后规划新店选址广州，更令人好奇，想要去一探究竟。

新店位于广州市白云区的百信广场，7月10号正式开业。早早的出门，到现场时便已经人潮汹涌。摆在门店左侧的签到打卡牌上已经密密麻麻地写了大半区域的名字，不时有成群结伴的好友、情侣过来签字拍照。

过了签名墙，入目的便是极富品牌个性与文化内涵的墨绿色大气复古的装修。整个店四周都是玻璃墙制，明亮光洁。店门口摆满了开业花篮，店面的右侧伞下有四五张圆桌，已经坐满了人。

进到店内，巨幅点单牌悬空高挂，品类繁多。

不同于深圳文和友店店内品类有限，广州百信广场店所贩售的饮品种类多达三十多种。

此前就有耳闻，刘嘉奇大师秘制的匠心烘焙与甜点奶酪系列将会在新店内现做售卖。

果不其然，店内的陈列柜内整齐地摆放着新鲜现作的甜点烘焙，焦糖蝴蝶酥、香港老婆饼、麦芬蛋糕等等。

现如今，国内经营茶饮烘焙一体化的品牌，奈雪主打日式软欧包，刘嘉奇杨枝甘露则主打中式点心，二者的产品内容与消费群体喜好正好错开来，不但不会形成竞争，反而可以齐手占领茶饮烘焙一体化的市场，领先一步的奈雪已经成功上市，厚积薄发的刘嘉奇杨枝甘露，未来也是一片光明。

茶饮方面，除了品牌主打、广受好评的招牌杨枝甘露外，还有许多如联名饮品棉云特浓阿华田、茗茶系列大红袍珍珠奶茶、夏日清凉解暑的手打柠檬茶系列等等美味高颜值的饮品，都让人感受到了刘嘉奇的创新与用心。

而本次新店开业的高潮，莫过于刘嘉奇杨枝甘露所提出的新零售模式。

刘嘉奇杨枝甘露基于对传统文化的保护，和其文化载体能够永续长存，对能作为载体的产品进行深入性挖掘，以及文化性创新。新零售模式下的第一款产品，是一款名为“流心月饼”的礼盒。

在时间碎片化的今天，中秋的含义从家人团圆，逐渐演变成了在有假的节日里，去见想见的人。作为中秋节的文化载体的月饼，在节日含义改变的同时，自然也要推陈出新，才能不落其后，被人们更好的接受和记忆。

基于此，刘嘉奇联合曾经的香港美心集团西饼总饼师冯元康共同研发了这款融合了现代年轻人品味与传统经典月饼相结合的作品。“流心月饼”诞生的初心即为“好吃的饼每天吃，想见的人马上见”的美好表达。

相信这样一款满含传统文化与现代工艺相结合的诚心之作，一定能够获得大众的认可与喜爱，也相信刘嘉奇杨枝甘露的新零售模式，未来将会大放光彩，引领茶饮行业在创新章。

传承传统香港味道，推广正宗杨枝甘露是刘嘉奇一直以来的追求，相信拥有这个夙愿的刘嘉奇杨枝甘露，会在今后的发展中，持续不断的给茶饮爱好者带来更多的惊喜。

也相信坚持“正宗美味，时尚健康”刘嘉奇杨枝甘露定在能在时代的潮流中，成为中国新式茶饮的领军品牌。

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