炎炎夏日,无论街头巷尾,人手一杯冰爽沁人的果茶已然成为标配。据2021年艾瑞发布的《探索中国新消费:公开一份新式茶饮消费洞察笔记》显示,诸如果茶、冷萃茶、奶盖茶等新式茶饮已经成为了最高频的消费品类,而这其中有超6成的消费者都是90后、95后,其中又以女性消费者居多。这群注重生活品质的年轻消费者,她们对价格的接受度更高,更在意的不是量,而是食材的搭配如何更好的提升口感,也更加注重诸如美容、养颜、瘦身等功能性诉求。

上新宝藏靓靓茶

如何做到营养和口感双满足?快乐番薯在这个夏天给出的答案是——宝藏靓靓茶黑桑葚系列。黑桑葚本身自带清甜口感,榨成冰沙后融入茶饮,口感更佳,喝下一口能瞬间清除夏季暑气。此次快乐番薯宝藏靓靓茶黑桑葚系列共推出了三款茶饮,分别是:黑桑葚多肉,满满的天然果肉,让桑葚爱好者每一口都满足;黑桑葚酸奶,桑葚与酸奶,双份的酸甜,碰撞出一个清清爽爽的夏天!还有黑桑葚芝士,桑葚冰沙的酷爽和芝士的奶香四溢组合到一起,真是又互补又绝配!

黑桑葚素有“民间圣果”之称,富含芦丁、花青素、白黎芦醇等多种营养成分,具有良好的抗氧化抗老的作用。消费者端对其营养功效和价值一直颇为推崇。近几年间,也有一些头部品牌陆续推出系列果茶,但却鲜有品牌能将其做成爆品并成功出圈,加上供应链端产品品质及成本压力,黑桑葚系列几乎成了茶饮品牌想碰又不敢碰的禁区。出于对消费者诉求的精准洞察,快乐番薯在半年之前就决定要上新黑桑葚系列。快乐番薯强大的供应链体系首先解决了黑桑葚品质不稳定以及成本较高的问题,为了更好地将黑桑葚系列呈现在消费者面前,快乐番薯的研发团队还进行了数轮近百次的产品调试,黑桑葚的配比多少合适?和其他原料如何搭配最佳?在产品打磨上,每一个细节都要求做到精益求精。就是这样一次次一丝不苟、注重细节的调试,让快乐番薯的宝藏靓靓茶黑桑葚系列在今夏迅速出圈,成为2021年夏天现象级产品,一上线就圈粉无数,攻占了各大点评网站和社交媒体首页:

“宝藏茶饮小吃店快乐番薯竟然上线了桑葚果茶系列,厚实的多肉,清爽的冰沙,超级夏天!”

“夏天又爽口又养颜!我和快乐番薯的宝藏黑桑葚靓靓茶锁了!”

“快乐番薯黑桑葚系列,完美填补了果茶市场桑葚饮品的空缺!简直就是宝藏靓靓茶!”

“下班路上有什么比来一杯奶茶更上头?听说快乐番薯出新品了。赶紧拉着闺蜜去打卡……”

“夏天逛街恰饭一定要饮料在手……前两天逛商场发现国民奶茶快乐番薯又出新品啦,而且新包装特别可,长在了我的审美点上!”

开启年轻化升级

随着年轻消费群体的崛起,作为业内公认的健康茶饮,在今年4·18快乐番薯“新番上阵 ”品牌节上,快乐番薯正式对外发布了品牌3.0年轻化升级战略,从新形象,新技术、多品类等各个维度,对品牌进行了全方位升级。

除了高颜值、高性价比、更加多元化的产品线,在“宅经济”、“宅生活”越来越常态化的当下,外卖平台越来越多的成为许多年轻人消费方式的首选。数字化也理所应当的成为了品牌年轻化的必争之地。在品牌数字化进程上,快乐番薯紧跟时代趋势,2020 年,就与饿了么合作,在双11和双12期间达成多项平台销量第一。

今年夏天,快乐番薯策划推出的多个线上外卖平台与线下终端门店联动的营销活动,更是让新品宝藏靓靓茶黑桑葚系列一经首发,就屡屡登上夏日必喝TOP榜首。真正完成了从陪大家一起成长,到和大家一起Fun,一起Young的品牌升级。

坚持健康茶饮初心

成立13年来,快乐番薯一直紧跟时代步伐和消费者需求,不断升级和迭代。但始终不变的就是对品质的坚持。并把这一坚持推而广之惠及整个行业:牵头《现制奶茶》团体标准的定制。填补了整个行业的标准化空白,促进了整个行业健康、良性的发展,致力于让每一杯送到消费者手中的都是真正的“健康茶饮”。

快乐番薯也会将“健康进行到底”, 携手2021建发马拉松赛事,成为指定茶饮连锁品牌,参与到全民健身的大潮中,身体力行,传递健康生活理念。

在新式茶饮已成为年轻消费群体最高频消费场景的当下,年轻化已然是各个茶饮品牌的必争之地。今后,快乐番薯也将继续坚持与年轻消费者沟通,除了在产品上推陈出新,在形象上更加洞察消费者喜好,更重要的是要在产品研发上更懂消费者,在品质上坚守健康茶饮的初心,产品力和品牌力双管齐下,在下一个13年继续引领中国健康茶饮。

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