回顾奈雪的茶创业历程,这些点值得创业者借鉴
2021-05-18 10:18:56来源:榕城网
2021年4月27日,《财富》中文版发布“2021年中国40位40岁以下的商界精英”榜单。榜单中不乏表现优异的新消费品牌代表,如奈雪的茶创始人彭心、泡泡玛特创始人王宁等都榜上有名。
被誉为商业巨星摇篮 奈雪创始人彭心首次登榜
据了解,《财富》从2011年开始推出“中国40位40岁以下的商界精英”榜单,旨在挖掘中国40岁以下杰出创新者、价值缔造者和变革者,被称为“商业巨星摇篮”,历年上榜者均为中国商界领袖人物。马化腾、丁磊、王兴等人都曾相继上榜。在充满挑战与变革的商业世界中,越来越多女性领导者表现出卓越的的智慧、勇气和坚持。新式茶饮品牌奈雪的茶创始人彭心首次登榜。
2015年彭心创立“奈雪的茶”,率先探索了以社交空间带动零售的消费方式,开启了中国传统茶饮年轻化、时尚化和社交化趋势。截至2020年9月30日,奈雪的茶已在中国大陆61个城市以及香港特区、日本等地,开设422家直营门店,拥有奈雪的茶、“奈雪的礼物”店、奈雪酒屋BlaBlaBar、奈雪梦工厂和奈雪的茶PRO五种店型。
推广茶文化,打造全球性茶饮品牌
奈雪的茶自创立之初,以“一杯好茶一口软欧包,在奈雪遇见两种美好”开创了“茶饮+软欧包”双品类模式,致力于成为茶文化走向世界的推动者和创新者。众所周知,茶在中国有5000年悠久历史。在快节奏的现代社会,年轻人很少能静心喝茶,而奈雪的出现,提供了一个舒适时尚的环境和一种美好的生活方式,满足年轻人聊天、聚会、喝茶的需求,同时把茶文化带给每个年轻人。另外,奈雪现已在日本成功开店,近距离和海外消费者“共饮”一杯茶,迈出全球性茶饮品牌的步伐。
奈雪带给创业者的启示
目前奈雪估值已经超过130亿元。回顾其历程,或许能为年轻创业者提供经营思路和经验。首先,独辟蹊径。奈雪在小型奶茶店盛行的背景下坚持走大店模式,同时坚持品质优先,严控原料、供应链的质量和安全,且坚持所有门店直营,不接受任何形式的加盟等等,保证了产品和服务的高标准输出。其次,洞察消费者。2015年以前,人们对传统奶茶店局限于低中端的认知可谓根深蒂固,但随着消费升级,人们,尤其是年轻群体,对于高端茶饮品牌的呼声越来越强烈,而奈雪持续洞察消费者喜好,引领行业走向高端。最后,坚持创新。奈雪自成立以来来推出一系列新品,赢得了众多消费者追捧,成为爆品,比如霸气芝士草莓、霸气芝士芒果、霸气橙子等,这些曾经的奈雪爆款至今依然热销,已经成为经典产品。最近火爆网络的霸气玉油柑,更是见证了奈雪打造爆款产品的成功。
奈雪的茶开启了中国茶饮年轻化、时尚化和社交化趋势,促进了行业的变革和创新,也成为“大众创业,万众创新”号召下的一个成功范例。期待未来奈雪的茶在新式茶饮的赛道上继续给业界和消费者带来更多的惊喜。
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