春糖亮相

2021年4月7日，历来有中国酒水行业“晴雨表”之称的春糖，在沉寂了一年，本届成都“春糖”的热度异常火爆。值得关注的是，中国韶香型白酒代表品牌——毛府白酒的年份酒产品 “初执轮”系列产品在糖酒会上惊艳亮相。

在展会现场，无论是年轻的行业精英还是老道的行业大咖都纷纷为毛府停下脚步驻足了解。无论是毛府新颖水塔式的外观设计，还是入口醇甜丰满，绵柔甘冽的口感，都给现场来宾带来耳目一新的观赏体验。

百年毛府

酒坊肇始：毛府酒厂位于湖南韶山，可以追溯到清同治九年(1870年)由一品提督汤仁和(下图)与堂弟汤忠贵创办的“汤新茂”酒坊。

主席喝过的酒：解放后，酒坊改制为国营韶山酒厂。1959年，主席回乡使用韶山酒厂的酒招待众乡邻。

荣膺著名商标：1982年，韶山酒厂连续三年荣膺湖南省表彰著名商标。酒厂产品韶峰大曲获得“湘潭五粮液”的美誉。

邵华将军题名：1993年，主席的儿媳——邵华将军为酒厂题写“毛公酒”，酒厂更名为毛公酒厂。同年，承制主席“诞辰100周年”纪念酒。

关于初执轮

为何毛府的年份酒名称要叫做“初执轮”呢?

民国二十九年(公元1940)，毛府第四代传承人汤昭佑，在长沙贡献了“九酝春酒法”的家传密方，其工艺核心即为现在的韶香标准工艺的三大步骤，分别为“初、执、轮”。 所以，毛府年份酒的三大系列也正是由此得名。

初心执酒数轮回，相承毛府数百年。

百载风雨兼程，百年酿酒如歌。毛府酒的匠人们用自己的坚持守护着自己的初心，年华流转，不变的是酿酒心，岁月如流，永恒的是匠人魂!向毛府的匠人们致敬!

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