“ 酒里有人生，杯中有乾坤 “，一杯白酒承载了几千年的中华文化。

现在很多年轻人对 酒桌文化 都感到很不屑，殊不知，酒场如战场，不管你喜不喜欢，都需要参与到其中来，因为很多事情都是靠喝酒来的。

当代年轻人涉世未深， 对酒桌文化一知半解 ，更关键的就是对酒桌文化 不重视 ，以至于步入社会之后频频出错，给领导、长辈留下不好的印象。

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大家可别小看酒桌文化，尤其在职场上，很有可能一不小心就会让自己丢失一个晋升职务的机会，更严重的可能会丢了工作。

前段时间， 我们公司团建 ，酒桌上有不少新入职的年轻人，年轻人喜欢争强好胜，看到酒桌上有领导在，于是就想好好表现一番，没想到因为自己对酒桌文化了解不多，在酒桌上出洋相，给同事留下了笑柄。

公司的 小吴 就是这样，团建的时候， 小吴有幸跟领导坐一桌 ，为了表示自己对领导的尊重，于是起来给领导倒酒，酒倒了一半之后，小吴就停下了倒酒的动作，并向领导点头示意“酒倒好了”。

看到小吴这样倒酒，领导皱起了眉头，然后问小吴：“你这样倒酒是什么意思？你会倒酒吗？”小吴一听，赶紧说道： “我听人说倒酒不能倒太满，还说9分满是赶人走的意思，所以我只给您倒了一半。”

平时领导也挺欣赏小吴的，工作能力强，点子多，不过这次才发现小吴对于酒桌文化毫不知晓，连最简单的倒酒都不会，于是就给小吴科普了倒酒的知识。

①酒倒三分谈感情

有句老话说： “酒倒三分满留有七分情” ，这样的倒酒方式主要用于熟人之间，并非领导和长辈之间，给人倒酒三分满，表示对他人酒量的轻视，进一步延伸也有轻视他人的意思，因此，给人倒酒的时候，如果不是很好的朋友，建议不要倒三分满。

②酒倒六分重礼仪

在 商务酒桌上 ，一般都是倒六分满，在商务酒桌上，为了表示自己的诚意，别人倒的酒都要喝完，要是倒太满的话就很容易喝醉，耽误很多问题。

一般情况下，商务酒桌上都是讲究倒酒六分满，不能倒太少，也不能倒太多，比一般多一点点就可以。

③酒倒九分表尊敬

倒酒倒太满的话，酒容易溢出来，不仅浪费酒，还容易弄脏手或者衣服，但是为了表示自己的尊敬以及热情，一般都会 倒九分满 。

人在江湖身不由己，可以不喝酒，但是不能不懂酒桌文化，除了酒桌文化之外， 选酒 也是很重要的问题。

在酒桌上，要是你选对了酒，那就是锦上添花的事， 那么酒桌上我们应该如何选酒呢？ 哪些酒适合新员工选择呢？下面就给大家推荐两款纯粮好酒。

1.缘得仿台酒

作为一款正宗的大曲坤沙酱酒，它需要窖藏7年之后再精心勾调而成，因此带着一丝老酒的陈香味。

它采用 12987工艺 酿造而成，还精心挑选贵州本地的红缨子糯高粱，不仅皮厚坚硬，还富含支链淀粉，在复杂的工艺之下，也能保持最佳状态。

成酒微黄透明，黏稠如脂，开瓶酒香柔雅， 酱香突出，带着浓厚的粮曲香和酒糟味，入口顺滑绵柔，后味回甘快，留香持久。

2.酱之优品

作为酱香型白酒中的佼佼者，因为“用心做酒质，用脚做包装”，在“颜值为王”的年代，很多人都不认识这款酒。

它甄选茅台镇优质小麦、糯高粱作为原料，赤水河水作为酿造用水， 经过一年周期的精心雕琢，酿造出此等佳酿。 入口有着浓郁的茅味酱，仔细回味，酒香难以忘怀。

今天得分享就到这里了，如果你对酒桌文化感兴趣，不妨在评论区补充你的观点。

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