记者今天从浙江省市场监督管理局了解到，《浙江省食品安全责任保险工作推进方案》(以下简称《方案》)已于近日正式发布，至2021年12月底，浙江将实现食品安全公益险全覆盖。

据了解，食品安全责任保险，是保险公司作为第三方介入，承担食品生产经营者民事赔偿责任的一种保险，在发生食品安全事故时，可以为食品生产经营者承担风险，保障消费者权益。

2015年，浙江省出台了《浙江省开展食品安全责任保险试点工作的指导意见》。《指导意见》明确要引导保险机构建立保险事前事中事后服务体系，提升风险管理能力，积极发挥食品安全责任保险的社会管理功能。经过五年实践，浙江省各市县积极推动食责险扩面提质，保费收入累计突破亿元，位居全国首位。

近日，浙江省食药安办、省地方金融监管局、浙江银保监局三家单位联合印发了《浙江省食品安全责任保险工作推进方案》，进一步细化了建立工作管理机制、推动公益险全覆盖、推进商业险提质增效等方面的时间线，并对工作内容提出了明确的要求。

《方案》明确，到2021年12月底，浙江省各设区市将学校及公办幼儿园食堂、养老机构食堂、农批农贸市场、农村家宴放心厨房等食品安全重点领域全面纳入食品安全责任保险公益险范围，实现全覆盖。积极引导重点食品生产企业、大中型商超、大中型餐饮服务企业、中央厨房、集中配送单位、商业综合体等食品安全风险较高的领域参保商业险，加快将各类型食品生产经营企业纳入参保范围。

到2022年12月底，有效推进食品安全责任保险商业险，全省重点食品生产企业、大中型商超、大中型餐饮服务企业、中央厨房、集中配送单位、商业综合体、重点食品生产经营企业等单位的参保数量保持较快增长。设区市食品安全责任保险运营中心不断加强事前、事中、事后管理，有效发挥食品安全责任保险的食品安全社会管理功能，运营中心风险管理队伍持续有效帮助政府部门开展食品安全风险防控工作，成为食品安全风险隐患排查治理的重要辅助力量。(记者陈瑜艳 通讯员市闻)