怎么做好红烧鲫鱼？红烧鲫鱼的做法技巧
2023-04-28 09:42:13来源：互联网
(相关资料图)
把鱼杀好晾干水备用，姜蒜葱头都拍碎。
锅烧热后放油把配料爆香。
把鱼倒下去用慢火煎。
煎至鱼身两面金黄。
再加入适量的盐。
倒入酱油，让鱼身上身。
倒入适量的水，以不淹没鱼身为好。
盖上盖子后慢慢焖。
焖至水份收干，鱼身全部上色后就可以上菜了。
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2023-04-28 09:42:13来源：互联网
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把鱼杀好晾干水备用，姜蒜葱头都拍碎。
锅烧热后放油把配料爆香。
把鱼倒下去用慢火煎。
煎至鱼身两面金黄。
再加入适量的盐。
倒入酱油，让鱼身上身。
倒入适量的水，以不淹没鱼身为好。
盖上盖子后慢慢焖。
焖至水份收干，鱼身全部上色后就可以上菜了。
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把鱼杀好晾干水备用，姜蒜葱头都拍碎。锅烧热后放油把配料爆香。把鱼倒下去用慢火煎。煎至鱼身两面金黄。再
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