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加工企业抢购海参,终端海参价格是否受影响

2021-07-01 11:08:33来源:晶报网

近日,随着我国不同海域的海参陆续捕捞上市,春季海参受到了海参加工企业的一致欢迎。今年的海参受气候和市场影响,海参一捕捞上岸价格就比去年同期有所上涨。目前已经有不少加工企业开始抢购海参原料,不少消费者都在担心,海参原料上涨,终端海参销售价格是否会受到影响?

海参上岸遭抢购,品质海参更加抢手

今年,受气候和市场的影响,海参与往年同期底播野生海参价格预期上涨是常态。但是今年鲜活海参一经上岸,便受到各大海参企业的疯狂抢购。尤其是高品质有机鲜活海参上岸,不少海参企业更是受到了海参企业的热捧。

在海参捕捞现场,小编看到了现场热闹非凡。小编询问了在现场收购海参的王老板,他告诉我们:眼看着海参捕捞即将结束,想多备一些原料库存,但目前想采购一些高品质的海参并不容易。

鲜活海参价格走高,直营品牌价格稳定

近几年,海参的市场需求增加明显,受今年海参原料价格上涨的影响,不少消费者都在担忧,海参销售价格会不会大幅度上升。业内人士普遍认为,近几年海参市场价格波动大,终端零售市场对高品质海参的需求正在增加,像宫品海参这样的直营品牌受市场和原料影响较小,海参价格会更稳定。

宫品海参苏州市场负责人告诉小编:不少海参加工企业现在都在抢购海参原材料,但是对于像宫品海参这样的直营品牌来说,受原料价格上涨所造成的影响还是比较小的。目前宫品海参直营品牌货源稳定、品质稳定、价格当然也会趋于稳定,消费者可以放心购买。

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