这一次，非遗真的走进我们的生活了——晶羚厨房非遗线下体验店二号店终于落户上海。

2020年10月，据上一家开业不到一个月，晶羚厨房非遗线下体验店二号店在永昌新泉菜市场开业。

当城市化发展到一定程度时，一座城市对于文化的需求就更为重要，它会被认为是衡量一座城市成熟度，甚至是发展阶段的象征。

这也是为什么非遗这几年越来越火，喜爱非遗的年龄层次越来越趋向于年轻化的原因。

现在，晶羚厨房非遗线下体验店的开张，传递了一个明确的信号，非遗文化的发展已经真正进入我们每个人的视线。

在用户的认知中，非遗是一个离生活相当远的概念，传统非遗品牌往往因此被横亘在现代传播和传统技艺之间，这也是非遗在用户中传播困难的原因之一。

此次，晶羚厨房将二店定位在创意菜场，与一店商务楼的定位不同，这一布局让晶羚厨房想做的事更明确了，推动非遗的产品彻底进入用户的线下生活场景。

二店坐落的永昌新泉菜市场，是一座刚建成的创意菜场，与一般的菜市不同，这里的装修风格与经营品牌更对年轻人的胃口。

优秀的地理位置，让非遗真正与用户零距离接触，同时，产品构成就相对更亲民，常见的早餐包子和烧麦，老少皆宜的糕团，还有时令的小吃，客群覆盖全年龄段。

上海电视台都市频道生活指南节目《今日印象》还曾来此专程报道，更多附近甚至当地的居民开始了解非遗美食背后的文化。

在营销模式上，与坐落于商务楼的首店不同，这个店铺没有采用之前白领下午茶的形式，而是采用了时下最流行的社区社群形式。

不仅给附近居民带来平价优质的商品，还在群中带来丰富的活动与非遗传统文化科普，让用户吃得明白，吃得放心，吃得实惠。

目前，晶羚厨房与69家非遗老字号与晶羚厨房展开深度合作，打造超过350款的非遗产品，并对700多个县市的非遗产品展开深度挖掘工作，围绕非遗品牌推广展开工作。

据悉，二店开业期间为广大用户准备了丰富的促销活动：包括秒杀新品与各类拼团、第二件半价、加一元换购等活动

上海作为国家级中心城市，市场容量巨大，线下体验作为一种即时消费的新型业态，与购物中心、电商等业态一起成为用户工作生活的重要组成部分。所以，晶羚厨房的进入无疑将掀起一场业态革新。

“随着晶羚厨房非遗线下体验店的落地，我们也将更多的产品与文化输送给了更多喜爱非遗、愿意了解非遗的人。希望能给更多的用户带来更有文化的商品和更优质的服务。”

晶羚厨房负责人表示，晶羚厨房目标是打造最亲民的非遗文化体验平台，希望用户能到店里来感知非遗的文化，真正了解非遗美食的精髓。

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